Nadwaga to problem dotykający dużą część społeczeństwa. W jej rozwoju odgrywają rolę zarówno czynniki genetyczne jak i środowiskowe. Główną jej przyczyną może być duży apetyt i wtedy konieczne trzeba znaleźć skuteczny sposób ograniczenia ilości jedzenia. Dużo osób mające nadwagę nie je dużo, jednak ich organizm ma tak wielkie potrzeby energetyczne, że nawet ta niewielka ilość pożywienia okazuje się nadmierna. Nadwaga oznacza zwiększenie masy ciała spowodowane zgromadzeniem nadmiernej ilości tkanki tłuszczowej, lecz zdarza się, że wzrost masy ciała może wynikać z zatrzymania wody w organizmie, zwiększenia masy mięśniowej, tkanek miąższowych. Z dokuczliwą nadwagą wiąże się m.in. ryzyko niedokrwiennej choroby serca czy nadciśnienie tętnicze, bądź cukrzycy, a nawet choroby zwyrodnieniowej układu kostno-stawowego. Czasem powstaje także nowotwór. Bardzo ważne jest utrzymanie odpowiedniej masy ciała. To jest podstawowa zasada profilaktyki.